Mengenai Saya

Foto saya
indralaya, sumatera selatan, Indonesia
calon guru fisika (InsyALLAH) Kece!!!! calon pemilik cake shop unyu :P

chatbox

wibiya widget

Sabtu, 16 April 2011

cookies coklat ala gue

Ditulis Dwi Mentari pada 15.04.00
setelah sekian lama pengen bikin cookies, hari ini kesampean.. yippiii.. tanpa bimbingan mama gue jalan sendiri..
dengan modal goggling resep itu dan gue sesuain dengan apa yang tersedia di kulkas, gue bikin juga cookies itu terinspirasi dari American Chocolate Chips Cookies.. mirip banget lah
komposisi bahannya, cuman bedanya.. american Chocolate Chips Cookies pake mente, gue gak.. itu aja sih. gue awalnya ragu juga ini bakal berhasil. gue inget pesen mama, sekali kita mau coba bahanya dikit aja. biar kalo gagal gak banyak kebuang. yah.. gue pake cuman beberapa sendok tepung terigu kok. :D hehehe.. iyalah, secara ini pertama kalinya dan tanpa mama juga yang biasa jadi mentor gue kalo masak. :D



  • okey, kita liat apa yang gue pake.
  • tepung terigu (7-8 sendok makan munjung)
  • mentega (4 sendok makan)
  • gula halus (4 sendok makan)
  • coklat bubuk (1 setengah sendok makan)
  • pasta coklat (1 sendok teh)
  • baking powder (setengah sendok teh)
  • kuning telur (satu buah)
  • coklat chip (sesuai selera)





caranya simpel banget. mentega sama gula halus di aduk rata pake sendok plastik, spatula plastik lah.. menteganya di biarin jadi suhu ruangan dulu, biar lembek dan di campur sama gula halus. baru kuning telur di masukin. udah gitu pasta coklat, coklat bubuk tepung terigu, baking powder, diaduk rata. bukan sampe kalis. tapi cuman sampe rata. baru terakhir dimasukin coklat chipnya. mau banyak boleh gak juga gak papa. sesuai seleralah. setelah semuanya selesai, adonannya di masukin kulkas beberapa menit. terus di sendokin satu satu di loyang yang udah di oles mentega sebelumnya, di bentuk sedemikian rupalah. kayak cookies biasa lah. :) 


its easy!! sumpah. dicoba ya. :D 




mama papa ketagihan sama ini.
retweet ke lima dari kak farah tentang cookies gue. :)



0 komentar:

Posting Komentar

 

....... Copyright © 2011 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by web hosting